Төслийн нэр: Жимс жимсгэнэ хадгалах хүйтэн агуулах
Нийт хөрөнгө оруулалт:76950 ам.доллар
Хадгалах зарчим: Жимс, хүнсний ногооны амьсгалыг дарахын тулд температурыг бууруулах аргыг хэрэглэнэ.
Давуу тал: эдийн засгийн өндөр үр ашиг
Жимс хадгалах нь бичил биетэн, ферментийн идэвхийг саатуулж, жимс, хүнсний ногооны урт хугацааны хадгалалтын хугацааг уртасгадаг хадгалах арга юм. Шинэ хадгалах хүйтэн хадгалах технологи нь орчин үеийн жимс, хүнсний ногоог бага температурт хадгалах гол арга юм. Жимс, хүнсний ногоог шинэхэн хадгалах температур нь 0 ℃ ~ 15 ℃ байна. Шинэхэн хадгалах нь эмгэг төрүүлэгч бактери, жимсний ялзралын тохиолдлыг бууруулж, жимс жимсгэний амьсгалын замын бодисын солилцооны процессыг удаашруулж, муудахаас сэргийлж, хадгалах хугацааг уртасгадаг. Орчин үеийн хөргөлтийн машинууд гарч ирснээр хурдан хөлдөөсний дараа шинэхэн хадгалах технологийг хийх боломжтой болж, шинэхэн хадгалах, хадгалах жимс, хүнсний ногооны чанарыг эрс сайжруулдаг.
Шуудангийн цаг: 2022 оны 11-р сарын 25