Хүйтэн агуулахын барилга байгууламж, тахианы хүйтэн агуулахын суурилуулалт, шувууны мах хөлдөөх агуулах, хүчил ялгаруулдаг жижиг хэмжээний хүйтэн агуулахын зураг төсөл. Температур -15°C-аас доош унаснаар хоол хүнс хөлдөөх хурд өндөр, бичил биетэн болон ферментүүд үндсэндээ үйл ажиллагаа, өсөлтөө зогсоодог бөгөөд исэлдэлтийн нөлөө нь маш хүчтэй бөгөөд удаан байдаг.
Тиймээс хоол хүнсийг удаан хугацаанд хадгалах боломжтой бөгөөд хөргөлтийн чанар нь илүү сайн байдаг. Хөргөлтийн систем нь дэвшилтэт ахуйн хөргөлтийн технологи болох ногоон хөргөлтийн бодисыг ашигладаг.
Мэргэжлийн хүйтэн агуулахын зураг төсөл, хүйтэн агуулахын барилга байгууламж, янз бүрийн том оврын хүйтэн агуулахын хүйтэн агуулахын суурилуулалт, жижиг, дунд оврын бага температурт хүйтэн агуулах, ложистикийн хүйтэн агуулах, хөлдөөх болон хурдан хөлдөөх, жимс, хүнсний ногоо хадгалах болон бусад төслүүд, төрөл бүрийн хүнс (жимс, хүнсний ногоо, шувууны аж ахуй, өндөг), хүйтэн агуулах, эмнэлгийн хүйтэн агуулах (урвалж, цус, эм), хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүнийг шинээр хадгалах хүйтэн агуулах, электрон биологи, бага температурт туршилтын лаборатори болон бусад хүйтэн агуулахын тоног төхөөрөмжийн төслүүд
Хөдөө аж ахуй болон туслах бүтээгдэхүүн, далайн хоол, жимс, хүнсний ногоо, цай, цэцэг, нарийн боов, бялууны өрөө, ресторан, зочид буудал, зочны байшин болон бусад үйлдвэрүүдэд зориулсан хүйтэн агуулахыг хангах. Хөлдөөгч нь -15~-18 хэмийн температурт (гахайн мах, тахиа, усны бүтээгдэхүүн гэх мэт) хөргөх боломжтой. Температурын шаардлага өөр өөр байдаг тул сонгосон хүйтэн агуулахын нэгжүүд бас өөр байдаг тул үйлчлүүлэгчид хөлдөөгчийн температурыг хүнсний тодорхой шаардлагын дагуу тодорхойлох ёстой. Температур бага байх тусам хөргөлтийн тоног төхөөрөмжийн анхны хөрөнгө оруулалт болон ашиглалтын зардал өндөр болно.
Хөргөгчийг нарны шууд тусгалтай, температур хэт өндөр газар барьж болохгүй. Үүнийг сэрүүн газар, жижиг хөргөгчийг дотор нь барих хэрэгтэй. Үүнээс гадна, хөргөгчинд хадгалсан хүнс нь агуулахын температур харьцангуй тогтвортой байх шаардлагатай бөгөөд температурын хэлбэлзэл их байвал хүнс хурдан муудна. Хөргөгчний эргэн тойронд ус зайлуулах сайн нөхцөл байх ёстой, газрын доорх усны түвшин бага байх ёстой, хөргөгчийн доор тасалгаатай байх нь хамгийн сайн бөгөөд агааржуулалт сайтай байх ёстой бөгөөд хуурай байлгах нь хөргөгчинд маш чухал юм.
Нийтэлсэн цаг: 2022 оны 12-р сарын 9